Rudolf Visnapuu, Estonia Spa Hotelsi peakokk:
Tellijale
Miks Pärnule on vaja restoranide nädalat?
Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
Mõte Pärnus restoranide nädal teha tekkis siis, kui tulin Pärnusse tööle.