Kuursaalis vahetus operaator

Kümmekond aastat Pärnu kuursaali hallanud ettevõtjale Rein Kilgile kuuluv aktsiaselts Pere Restoranid andis toitlustuskoha majandamise üle osaühingule Kuursaal.

1. veebruarist kuursaalis opereeriv osaühing on Pere Restoranidele kuuluva hoonestusõiguse allrentnik. Rendileping on sõlmitud seitsmeks aastaks ja Kilgi firma tegutseb kuursaalis edasi kui maja hoonestusõiguse omanik.

Ülejäänud Pärnu linnale kuuluvaid, kuid hoonestusõiguslepinguga Kilgi käsutusse antud hooneid, nagu rannahoonet ja Ammende villat, Pere Restoranide käik ei mõjuta, neid kohti haldavad Kilgi muud ettevõtted.

OÜ Kuursaal on perefirma, mis tähendab, et suur osa kuursaali personalist, sealhulgas juhtkonnast, jätkab samadel positsioonidel.

2003. aastast Pere Restoranide alt kuursaali juhtinud Taimi Kaasik jätkab uues operaatorfirmas müügijuhina, tema poeg Tauno Värk ostujuhina ja tegevjuhiks saab Kaasiku teine poeg Hanno Värk.

Vastse tegevjuhi jutu järgi oli Pere Restoranide ettepanek Pärnu suurima kõrtsi pidamine üle võtta põnev, jah-sõna ütlemist raskendasid toitlustuskohaga kaasnevad kohustused ja vastutus. “Kuid teades majas peituvat potentsiaali, olime nõus,” rääkis Hanno Värk.

Tegevjuht möönis, et nii vana maja puhul kui kuursaal on rahaline panus teenindusettevõtte ajakohastamisse vältimatu.

Kui suuri investeeringuid, millal ja kelle abiga osaühing teha kavatseb, Hanno Värk ei öelnud. Ta märkis vaid, et need küsimused nagu muudki juhtkonna ambitsioonikad plaanid seoses kuursaaliga selguvad mõne kuu kuni aasta jooksul.

Esimese asjana võetakse ette menüü, mille koostamisse kaasatakse Toiduakadeemia asjatundjad. Ühes menüü muutumisega uueneb teenindus. Seda selleks, et maja olemus külastajale arusaadavam oleks. Ümberkorraldused ootavad ka interjööri.

Programmilised muudatused on seotud eeskätt suvega. Soojal ajal püütakse senisest enam ära kasutada kuursaali suurt hoovi, korraldada siin kontserte ja festivale.

Mullu juulist läks kuursaali kõlakoda otsustuskorras viieks aastaks rendile Pere Restoranidele. Nüüd opereerib seda samuti osaühing Kuursaal.

Mere puiestee 22 asuv kuursaal ja Mere puiestee 24 aadressiga kõlakoda on läbi aastate küll koos toiminud, ehkki hoonete rentnik pole alati olnud seesama ettevõte.

 

Rein kilgi restoranid

Pärnu linn on andnud Rein Kilgi firmadele:

 Pärnu kuursaali (Mere pst 22) hoonestusõiguse tähtajaga 31.12.2037 AS Pere Restoranide kasuks;

 Pärnu rannahoone (Ranna pst 3) hoonestusõiguse tähtajaga 30.04.2041 AS Transcom Vara kasuks;

 Ammende villa (Mere pst 7) hoonestusõigusega tähtajaga 22.12.2045 AS Ammende Villa kasuks.

 Hoonestusõiguse puhul on tegemist omandiga ja juhul kui omandisuhe ei muutu ehk hoonestusõigust ei võõrandata, otsustab hoonestaja, kes kõnealustel aadressidel toitlustuskohtades teenust osutab.

Andmed: Pärnu linnavalitsus